Фермерское хозяйство с нуля. С чего начать?
Как создать свое хозяйство: 5 шагов, через которые нужно пройти каждому начинающему фермеру.
Содержание статьи:
- Шаг 1 — выбираем направление
- Шаг 2 — получаем базовые знания и навыки
- Шаг 3 — регистрируем бизнес
- Шаг 4 — ищем источники финансирования
- Шаг 5 — определяемся с рынками сбыта
Фермерский бизнес — предприятие перспективное, особенно в текущих условиях импортозамещения и государственной поддержки с/х-отрасли. Чтобы создать фермерское хозяйство с нуля, вам потребуется пройти 5 стартовых шагов. Расскажем подробнее о каждом из них.
Шаг 1 — выбираем направление
Ферма может быть узкоспециализированной или комплексной. В зависимости от своих предпочтений и возможностей вы можете выбрать одно из следующих направлений:
- Растениеводство — выращивание зерновых, плодово-овощных и других с/х-культур на продажу и переработку в консервы, муку, хлеб и другие продукты.
- Животноводство — выращивание крупного и мелкого рогатого скота, свиней, кроликов, пушных зверей. Позволяет получать мясо, молоко, мех и пух, кожу, удобрения, молодняк животных на продажу. Также можно организовать на ферме цеха для производства с/х-продукции для конечного потребителя: молочных и мясных продуктов питания, меховой и вязаной одежды и т. д.
- Птицеводство — выращивание кур, гусей, уток, индеек и других с/х-птиц для получения яиц, мяса, пуха и пера.
- Пчеловодство — содержание пчел и производство продуктов пчеловодства: меда, прополиса, перги, воска и т. д. Также пчеловоды получают дополнительных доход за счет продажи пчелиных семей.
- Рыбоводство — выращивание рыбы (форели, карпа, окуня и т. д.) для продажи и производства рыбных продуктов.
При выборе направления учитывайте климатические и экономические условия своего региона, уровень конкуренции, наличие рынков сбыта и другие факторы.
Шаг 2 — получаем базовые знания и навыки
В сельском хозяйстве велики шансы совершить ошибку и потерять все вложенные средства. Начинающие фермеры нередко сталкиваются с гибелью урожая из-за заморозков, падежом скота от болезней, порчей полученной продукции из-за несоблюдения правил хранения и другими проблемами. Чтобы избежать этого, еще до создания фермы стоит пройти обучение по выбранному направлению.
Сегодня совсем не обязательно поступать в колледж или вуз, чтобы выучиться на зоотехника или агронома. Мы приглашаем вас на дистанционные* курсы по всем распространенным направлениям сельского хозяйства. Всего за несколько месяцев вы получите все необходимые знания и навыки для создания фермерского бизнеса. Вот основные программы подготовки:
- Агрохимия и агропочвоведение. Курс длительностью 6 месяцев познакомит вас с организацией всех работ по выращиванию с/х-культур — от посева до уборки урожая. Вы научитесь защищать растения от болезней и вредителей, повышать урожайность почвы, хранить и перерабатывать полученную продукцию.
- Агротехнологии защищенного грунта. На этой программе продолжительностью 3 месяца вы узнаете все секреты создания эффективного и прибыльного тепличного комплекса для круглогодичного выращивания овощных культур, ягод, зелени.
- Зоотехния: организация производства продукции животноводства. Программа рассчитана на 5 месяцев. Вы научитесь эффективно организовывать работу с животными на ферме, получать и перерабатывать продукцию животноводства.
- Птицеводство. Организация процесса производства продукции из птицы. 4-месячный курс научит вас выращивать основные породы сельскохозяйственных птиц, получать и перерабатывать продукцию птицеводства.
- Кролиководство с присвоением квалификации «Животновод-кроликовод». Этот курс рассчитан на 6 месяцев. Он познакомит вас с породами кроликов, спецификой их выращивания и размножения, особенностями защиты от болезней, а также с правилами получения и переработки продукции кролиководства.
- Пчеловодство. Организация высокоэффективной пасеки. За 4 месяца вы узнаете от экспертов-практиков, как грамотно организовать пасеку, содержать и разводить пчел, получать продукцию пчеловодства.
- Рыбоводство. По этому направлению у нас есть 2 программы — для тех, кто хочет выращивать рыбу и гидробионтов в прудах и в УЗВ.
Все курсы по сельскому хозяйству вы найдете здесь. Выбирайте программу и оставляйте заявку, чтобы специалисты приемной комиссии связались с вами для проведения подробной консультации.
Шаг 3 — регистрируем бизнес
Если вы задумываетесь, с чего начать крестьянско-фермерское хозяйство, обязательно изучите Федеральный закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» № 74-ФЗ от 11.06.2003 г. КФК можно открыть без создания юридического лица — достаточно зарегистрироваться в качестве ИП. Этот вариант хорош для небольших ферм. Если масштабы будущего бизнеса более глобальные, стоит зарегистрировать ООО.
Сама процедура регистрации бизнеса довольно простая:
- оплачиваете госпошлину;
- заполняете заявление на регистрацию КФК и заверяете его у нотариуса;
- обращаетесь в ИФНС по месту регистрации бизнеса и предоставляете все запрошенные инспектором документы;
- регистрируетесь в Фондах, получаете письмо с кодами статистики от Росстата;
- открываете в банке расчетный счет хозяйства.
Шаг 4 — ищем источники финансирования
Чтобы создать фермерское хозяйство с нуля, вам потребуется приобрести и освоить земельный участок, возвести на нем постройки (помещения для содержания животных, теплицы, гаражи для техники и инвентаря и т. д.), закупить животных и растения, технику, инструменты и многое другое. На все это нужны деньги. Обязательно разработайте сами или закажите у специалистов бизнес-план, чтобы понимать объемы вложений и сроки окупаемости запланированного бизнеса.
Если у вас нет собственных средств на создание фермы, рассмотрите следующие варианты:
- Привлечение инвесторов — потребуется привлекательный бизнес-план, который докажет потенциальным партнерам перспективность вложения средств в ваше хозяйство.
- Кредит в банке — самый простой, но не самый выгодный вариант финансирования. Проценты по кредиту могут быть внушительными, а платить придется, даже если бизнес не пойдет.
- Вступление в госпрограмму поддержки АПК — в каждом регионе действуют разные программы (субсидирование, гранты, льготные кредиты лизинг). Для участия в них нужно подтвердить, что ваша будущая ферма соответствует критериям отбора участников программы.
Обязательно изучите все возможные способы экономии на организации фермы. Например, с 1 января 2014 года все совершеннолетние граждане России, которые хотят заниматься фермерством, могут бесплатно получить участок земли от государства. Для этого нужно обратиться с заявлением в местную администрацию. Конечно, бесплатный участок будет не в лучшем месте и состоянии, но зато вы сможете сэкономить несколько десятков или сотен тысяч рублей.
Учитывайте, что средняя окупаемость фермы составляет от 1 года до 5 лет. Зато если вы преодолеете все сложности первого этапа, даже самое небольшое хозяйство будет приносить чистую прибыль от 100 000 рублей в месяц. К тому же, ферму можно сделать семейным бизнесом, который будет обеспечивать стабильным заработком всех ваших родственников.
Шаг 5 — определяемся с рынками сбыта
Для успешного функционирования фермы недостаточно просто вырастить растения или животных.. Поэтому заранее определитесь, кому вы будете продавать свою продукцию. Это могут быть:
- Перекупщики — организации-посредники, которые забирают вашу продукцию, а потом перепродают. Вариант простой, но невыгодный.
- Конечные потребители — их можно найти на сельскохозяйственных ярмарках, а также в интернете. Но здесь придется тратиться на рекламу, услуги доставки и другие сопутствующие расходы.
- Магазины, рестораны, производства — удобный вариант, так как продукция передается покупателям стабильно и в больших количествах. Однако конкуренция в этой нише достаточно высокая.
Учтите, что для самостоятельной продажи продукции вам придется получать на нее сертификат соответствия с удостоверением качества.
Теперь вы знаете,что требуется для начала фермерского хозяйства с нуля. Организовывайте свою ферму и развивайтесь в интересном и перспективном направлении!
* Форма обучения — заочная. Образовательные программы реализуются с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.
Поделитесь этой новостью в социальной сети!