Диетология. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях (144ч)

Продлите сертификат до 2025 г. со скидкой 48%

Описание Учебный план Отзывы (11) Удостоверение Скидки Вопросы

Обратите внимание, министерство здравоохранения отменило мораторий на выдачу сертификатов и изменило сроки аккредитации специалистов. Подробнее...


 

Программа аккредитована на портале НМО (https://edu.rosminzdrav.ru).

Организация лечебного питания в учреждениях лечебно-профилактического профиля, а также санаторно-курортных предприятий, профилакториев и пансионатов является одной из составляющих лечебного процесса. Лечебное питание является самостоятельным лечебным фактором, который играет такую же роль, как медикаментозное или физиотерапевтическое лечение. При различных заболеваниях предусмотрено назначение соответствующей лечебной диеты, которая оказывает благоприятное действие как на пораженные системы организма, так и на весь организм в целом, помогает справиться с недугом и восстановить силы после болезни. Организация лечебного питания у детей имеет свои особенности так же, как и диетическое питание для лиц пожилого и старческого возраста. Питание беременных и кормящих женщин предполагает учитывать повышенные потребности организма в макро- и микроэлементах, витаминах, белках, жирах и углеводах. Для этого необходимо уметь проводить оценку пищевого статуса человека, используя методы оценки количественных и качественных особенностей питания. Все это входит в компетенции таких специалистов как медицинские сестры диетические. Именно на их плечи ложится основная работа по организации деятельности пищеблока, начиная от проверки качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, до контроля правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с «раздаточной ведомостью». В их должностные обязанности входит следить за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены. Все это свидетельствует о необходимости повышения профессиональных навыков и умений диетсестер на программах повышения квалификации.

Ваши документы после обучения

Диетология. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях

 

Удостоверение о повышении квалификации


сертификат специалиста

Сертификат специалиста
Сертификат выдается после успешной сдачи сертификационного экзамена по специальности.

Ознакомиться с документами

Целевая аудитория

Программа рассчитана на лиц, работающих медицинскими сестрами диетическими в лечебно-профилактических учреждениях

Цель программы и планируемые результаты

В результате изучения данного курса Слушатели:

  • познакомятся с основными понятиями и терминами, используемыми в диетологии;
  • изучат современные тенденции развития диетологии;
  • освоят основные санитарные правила и нормы при организации лечебного питания, требования к личной гигиене сотрудников пищеблоков;
  • познакомятся с гигиеной питания;
  • освоят технологии приготовления пищи и лечебную кулинарию;
  • изучат классификацию лечебных диет, показания и противопоказания;
  • сформируют понятие о рациональном сбалансированном питании в различные возрастные периоды;
  • познакомятся с организацией лечебного питания при различных заболеваниях;
  • изучат особенности диетического питания для лиц пожилого и старческого возраста
  • освоят особенности организации лечебного питания у детей и питание беременных и кормящих женщин

Применение результатов Слушателями

По результатам обучения выдается удостоверение о повышении квалификации, что дает право работать диетсестрой в лечебно-профилактических учреждениях системы здравоохранения и санаторно-курортной области.

Требования к Слушателям:

Обратите внимание! 
Больше нет необходимости сразу отправлять бумажные документы почтой, Вы это можете сделать в любое удобное время.
Для поступления достаточно прислать скан-копии или фотографии документов, а также осуществить удаленное заключение договора.
Копии документов должны быть чёткими, разборчивыми, легко читаемыми.

 

 

Поступить в Институт могут только совершеннолетние лица.

Для оформления в качестве Слушателя программы переподготовки или повышения квалификации от гражданина РФ потребуется стандартный пакет документов:

  • Паспорт.
  • Копия диплома о среднем профессиональном образовании по одной из специальностей: «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело»*.
  • Сертификат по специальности «Диетология», действующий на момент поступления или срок действия которого истёк не более 4 лет назад.

Если вы меняли ФИО, необходимо представить подтверждающий этот факт документ.

Внимание! Принимаются лица от 18 лет.

Условия оформления для лиц с гражданством иных стран уточняйте у специалистов Приёмной комиссии.

*программой дополнительного профессионального образования могут быть установлены дополнительные требования к категории обучающихся. Подробнее Вы можете узнать по телефону или через форму обратной связи.

Посмотреть удостоверение
Ознакомиться с учебным планом
© 2017-2020, АНО ДПО «МИПК»
Использование, воспроизведение и распространение данного объекта интеллектуальной собственности (учебного плана и описания программы) без согласия правообладателя преследуется по закону

Учебный план программы повышения квалификации «Диетология. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях»

Срок обучения: 5 недель.

№ п/п

Наименование модулей и тем

Общая трудоемкость, в акад. час.

Работа обучающегося в СДО, в акад. час.

Формы промежу-точной и итоговой аттестации (ДЗ, З)

Лекции

Практи-ческие занятия и тести-рование

Модуль I. Введение в диетологию

1.

Основные понятия и термины, используемые в диетологии

12

6

6

З

2.

Обмен веществ. Роль белков, жиров и углеводов в питании человека

12

6

6

3.

Роль витаминов, макро и микроэлементов в питании человека. Минеральные воды

12

6

6

Модуль II. Элементы организации лечебного питания и тактика его проведения

4.

Гигиена питания

12

6

6

З

5.

Особенности организации лечебного питания в ЛПУ

12

6

6

6.

Организация питания в санаториях и профилакториях

12

6

6

Модуль III. Подходы к питанию здоровых и больных людей. Лечебное питание

7.

Характеристика пищевых продуктов. Пищевая ценность

12

6

6

З

8.

Методы обработки пищевых продуктов и приготовления пищи, предназначенной для лечебного питания

12

6

6

9.

Оценка пищевого статуса человека. Методы оценки количественных и качественных особенностей питания

12

6

6

Модуль IV. Лечебные диеты

10.

Классификация лечебных диет. Показания и противопоказания

12

6

6

З

11.

Лечебное питание при различных заболеваниях. Диетическое питание для лиц пожилого и старческого возраста

12

6

6

12.

Организация лечебного питания у детей. Питание беременных и кормящих женщин

10

6

4

Итоговая аттестация

2

Итоговое тестирование

ИТОГО

144

Отзывы о программе

Отзывы публикуются с согласия Слушателей, прошедших обучение. Сохранены оригинальные орфография и пунктуация.

Добавить отзыв
Грибкова Надежда Ювенальевна
03.04.2020
Очень понравилось.
Москва
Ионникова Вероника Михайловна
25.03.2020
Медицинская сестра диетическая
Все отлично! Оперативное решение всех возникающих вопросов. Спасибо!
Москва
Глазкова Ирина Александровна
17.03.2020
Медсестра
Материал очень хороший, учиться было интересно. Много нового можно узнать. Преподавателям огромное спасибо!!!
п. Чернышевский, Саха (Якутия)
Никонова Валентина Александровна
02.10.2019
Нутрициолог

Прошла обучение по диетологии, оказалось очень полезно, эмоции только положительные! Вебинары отличные, связь работала исправно, преподаватели выкладывались максимально, совсем не было ощущений, что это дистанционный курс. Все очень достойно!

Мурманск, Мурманская область
Самойлов Евгений Андреевич
29.09.2019
Диетолог

Спасибо! Очень приятно было общаться с специалистом приемной комиссии Екатериной. Приятная милая девушка, оформила все документы и моментально зачислила.

Чехов, Московская область
Алексеев Алексей Николаевич
20.09.2019
Тренер

Шикарно! Обучением остался доволен, уже во всю пожинаю плоды на работе, увеличил результативность коррекции фигуры своих учеников в зале!

Орел, Орловская область
Ворошилова Валентина Федоровна
19.09.2019
Консультант по питанию

Все прошло успешно, получила недавно свой диплом. Преподаватели совсем неконфликтные и рассказывают много полезного, что можно потом применить на своих клиентах. Эффективный курс для роста как специалиста!

Санкт-Петербург
Денисова Наталья Константиновна
13.09.2019
Фитнес-диетолог

Добрый день! В профессии около пяти лет, как и все специалисты медицины должна проходить обучение. Я выбрала дистанционную программу из-за нехватки времени, в последнее время очень много клиентов, ничего не успеваю, а хотелось бы конечно равнозначное очке обучение. Ни разу не пожалела, времени занимает гораздо меньше, чем очка, а информация та же. Жаль я раньше не догадалась так учиться. Преподаватели на вопросы отвечают быстро и со всеми нюансами, если непонятно что-то. Всем осталась довольна)

Архангельск, Архангельская область
Скороходова Валентина Евгеньевна
11.09.2019

Достойная программа, все рассказано подробно. Оплата удобная, цены себя полностью оправдывают, качество на высоте, было приятно работать и с преподавателями, и со службой поддержки, добрые и отзывчивые люди, готовые всегда помочь и проконсультировать. Мне как специалисту было интересно обновить свои знания в этой области. Служба поддержки в случае необходимости работает исправно.

Нижний Новгород, Нижегородская область
Никитенкова Анфиса Георгиевна
07.09.2019
Нутрициолог

Спасибо, это был хороший опыт. Все дисциплины изложены достаточно полно. Программа рассчитана таким образом, что за короткий срок я сумела освоить все без особого напряжения. С точки зрения профессиональных знаний материал изложен в приличном объеме.

Москва
Луначарская Юлия Владимировна
05.09.2019

Программа составлена грамотно, все поэтапно. Написано логично и понятным языком. По окончании я получила удостоверение и сертификат, все утверждается официально. Рекомендую!

Химки, Московская область
1 1 2 3

Вы можете получить сертификат специалиста

Сертификат выдается после успешной сдачи сертификационного экзамена по специальности.

В результате обучения вы получите удостоверение московского института

Лицензия на осуществление
образовательной деятельности

Проверить в Рособрнадзоре

Проверить лицензию можно на сайте Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки (Рособрнадзоре). Для этого в графе «ИНН» укажите ИНН - 7722392399 и нажмите Поиск. Другие данные указывать не нужно.

Срок: бессрочный

ОГРН: 1177700004063

Серия, номер бланка: 77Л01 0009823

ИНН: 7722392399

Часто задаваемые вопросы

Что даёт повышение квалификации?

Повышение квалификации дает возможность за короткое время получить новые знания, навыки или совершенствовать имеющиеся в рамках Вашей профессиональной деятельности. По окончании курсов повышения квалификации Вы получаете удостоверение о повышении квалификации установленного АНО ДПО «МИПК» образца.

Какие документы нужны для поступления?

Для поступления в АНО ДПО «МИПК» гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:

  1. Диплом о высшем образовании (диплом бакалавра, специалиста, магистра) или диплом о среднем профессиональном образовании (в зависимости от программы).
  2. Справку с места учёбы для студентов, проходящих обучение в заведениях высшего и среднего профессионального образования (при необходимости).
  3. Документ, удостоверяющий личность и гражданство.
  4. Свидетельства об изменении фамилии, имени, отчества (при необходимости).

Список документов для иностранных граждан и лиц без гражданства можно узнать у специалистов Приёмной комиссии по телефону или подав заявку на консультацию на сайте.

Уточнить необходимость прохождения легализации диплома конкретной страны можно, обратившись в ГЛАВЭКСПЕРТЦЕНТР или у сотрудника Приёмной комиссии.

Что нужно для обучения в дистанционном* формате?

Компьютер с доступом в интернет и базовыми программами (Word, Excel, Skype), желательна веб-камера.

Есть ли у вас рассрочка платежа?

Да, на программы профпереподготовки существует беспроцентная рассрочка. Без комиссий и переплат. Однако система разбивки платежей индивидуальна для каждой программы. Уточняйте подробности у специалиста приемной комиссии по телефону, или заполнив заявку.

Как скоро я могу начать обучение?

Прием на обучение осуществляется в течение всего календарного года. Точную дату начала обучения по выбранной программе вы можете уточнить у сотрудников приёмной комиссии.

Какой документ я получу по окончании обучения?

После окончания программы дополнительного профессионального образования от 16 до 250 часов Вы получите удостоверение о повышении квалификации. 

Расскажите подробнее про удостоверение?

Слушателям, успешно окончившим программы дополнительного профессионального образования, в соответствии с приказом Министерства образования и науки РФ от 1 июля 2013 г. № 499 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам» выдаётся удостоверение установленного образовательной организацией образца, вне зависимости от типа и формы собственности образовательной организации.

Что такое сертификат специалиста?

Сертификат специалиста является документом, свидетельствующим о достижении его обладателем уровня теоретических и практических знаний, навыков и умений, достаточных для самостоятельной профессиональной (медицинской или фармацевтической) деятельности.

Данный документ необходим медицинскому или фармацевтическому работнику для осуществления медицинской или фармацевтической деятельности на территории РФ.

Сертификат выдается лицам, получившим среднее профессиональное или высшее медицинское либо фармацевтическое образование в РФ. Срок действия сертификата 5 лет. Лицам, получающим сертификат повторно*, он выдается образовательными или научными организациями в соответствии с лицензией на осуществление образовательной деятельности после прохождения обучения по программам дополнительного профессионального образования.

*Если вы получаете сертификат впервые, то уточнить, как его получить, вы можете у специалиста приемной комиссии.

Вы государственное учебное заведение?

АНО ДПО «МИПК» имеет государственную лицензию на осуществление образовательной деятельности серия 77Л01 №0009823, следовательно, у него такие же права и обязанности, как и у государственного Института. Проверить данные лицензии можно на сайте Рособрнадзора

Обязательно приезжать за удостоверением и (или) на сдачу итоговой работы?

Нет, личное посещение образовательной организации не является обязательным, итоговая работа может быть выполнена при помощи системы дистанционного обучения*.

* Форма обучения – заочная. Образовательные программы реализуются с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий

Беспроцентная рассрочка

Вы можете получить беспроцентную рассрочку(без участия банка) на программы профессиональной переподготовки. Для получения дополнительной информации по рассрочке на определенную программу обратитесь к специалисту отдела по организации приема.

Верните 13% от стоимости обучения

Вы можете вернуть 13 % от стоимости обучения, являясь налогоплательщиком РФ в виде социального налогового вычета, обратившись в ФНС России по месту постоянной регистрации.

Запросить документы для получения налогового вычета необходимо в отделе по организации учебного процесса. Проверка документов после подачи в ФНС осуществляется в течение трёх месяцев. Если ответ положительный, то осуществляется возврат средств.

Обратите внимание, что декларация и заявление заполняются и подаются Слушателем самостоятельно.

(Нормативное обоснование получения налогового вычета регламентировано в статьях 78, 80, 83, 88, 219 Налогового кодекса РФ).

Скидки на обучение

Корпоративное обучение

- 4% на обучение группой от 3 до 6 человек

- 7% на обучение группой от 7 до 11 человек

- 10% на обучение группой от 12 до 18 человек

- 15% на обучение группой от 19 человек и более

Социальные скидки

- 3% лауреатам и победителям конкурса «Учитель года» или «Воспитатель года»

- 5% при повторном обучении

- 5% многодетным родителям

- 5% лицам подвергшимся радиации

- 5% как матери-одиночке, вдове(вдовцу) с ребенком до 18 лет

- 5% пенсионерам, малоимущим, военнослужащим в отставке и другим социально защищенным категориям граждан

- 5 % - 20% при поступлении на несколько программ одновременно или последовательно

Программа лояльности

- 5% как обучающимся (обучившимся) в организациях-партнерах

- 5% как поступающим на 2 или более программ параллельно*, кроме направления предметной подготовки учителей

*Оплата 2-ух программ до начала обучения.Также возможно предоставление индивидуального коэффициента снижения стоимости по заявлению поступающего. Коэффициенты снижения стоимости не суммируются друг с другом.

Все скидки регламентируются приказом о коэффициенте снижения стоимости.

Продлите сертификат до 2025 г. со скидкой 48%

  • Мораторий на сертификаты отменен!
  • С 2021 года выдача сертификатов будет прекращена
Заявка на обучение или консультацию
Внимание! Принимаются лица от 18 лет.
Фамилия Имя Отчество *
Контактный телефон *
E-mail *
Комментарий
или вопрос

Политика в области обработки и защиты персональных данных

*С документом о политике обработки и защитыперсональных данных ознакомлен (-а)

Отправить заявку
Контакты
109129, г. Москва, 11-я ул. Текстильщиков, д. 7 (вход со двора)
8 (800) 775-79-32, 8 (495) 677-96-17

Карта сайта